냉장고에 하나씩은 있는 만두로
간편하게 해 먹을 수 있는 요리를 준비했어요.
고추를 넣어 살짝 매콤하니
마지막까지 깔끔하게 즐길 수 있는 깐풍 만두랍니다!
Ingredients
준비해 주세요
- 채식교자 8개
- 진간장 2T
- 양파 1/2개
- 맛술 1T
- 청홍고추 각 1개
- 다진마늘 1T
- 양상추 20g
- 식초 1T
- 쪽파 10g
- 설탕 1T
Recipes
이렇게 만들어요
청홍고추와 쪽파는 송송 썰고, 양파는 잘게 다져 주세요.
진간장과 맛술, 식초, 다진 마늘, 설탕을 넣고 잘 섞어 소스를 완성해 주세요.
예열된 팬에 기름을 살짝 추가한 뒤, 채식 교자를 노릇하게 구워 주세요.
준비한 소스와 양파, 청홍고추를 팬에 넣고 끓여 주세요.
소스가 끓기 시작하면 구운 교자를 팬에 넣고 늘어붙지 않도록 빠르게 뒤집어가며 볶아 주세요.
완성된 요리 위에 쪽파를 토핑으로 얹어 마무리해 주세요.