새콤달콤한 자두는 비타민E가 풍부한 여름 과일이에요.
비타민E는 비타민A의 체내 흡수율을 높여줘
함께 먹으면 더욱 몸에 좋은데요,
비타민A가 풍부한 연어와 페어링해
건강한 핑거부드로 즐겨보세요.
영양 궁합은 물론,
화려한 비주얼까지 더해져
간단하지만 근사한 안주 요리로 제격이에요.
식재료 페어링
-
자두
비타민E
-
연어
비타민A
비타민A의 체내 흡수율을 높이는 비타민E
Ingredients
준비해 주세요
- 훈제연어 슬라이스 100g
- 자두 2알
- 바게트 100g
- 크림치즈 100g
- 레몬즙 1T
- 타임 10g
Recipes
이렇게 만들어요
깨끗이 씻은 자두는 반을 가른 후 얇게 슬라이스해 주세요.
준비한 바게트를 약불에 노릇하게 구워 주세요.
조리한 바게트에 크림치즈를 취향껏 발라 주세요.
훈제연어 슬라이스와 자두를 얹은 뒤, 레몬즙을 살짝 뿌려주고 타임을 올려주면 완성이에요.
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