브랜드 직송

건강과 환경을 생각하는 식물성 고기, 이제 그리팅 샐러드로 만나보세요. 그리팅이 선택한 지구인컴퍼니의 언리미트는 밀과 대두에서 추출한 단백질에 병아리콩, 퀴노아, 렌틸콩 등 슈퍼곡물을 더한 100% 식물성 고기인데요. 소고기와 단백질 함량은 비슷하지만 칼로리는 낮아 식단 관리에도 제격이죠. 팬에 구우면 표면이 캐러멜라이징되는 마이야르 반응이 일어나 실제 고기와 매우 유사한 풍미를 낸답니다.

그리팅은 언리미트 대체육을 먹기 좋게 손질해 국내산 흑마늘 진액과 생강으로 맛을 낸 특제 간장 양념에 골고루 볶아냈어요. 담백한 식물성 고기에 흑마늘의 영양과 그윽한 감칠맛이 더해져 한층 고급스럽죠. 귀리와 홍국쌀을 담백하게 볶은 곡물 토핑과 직접 만든 굴소스로 맛을 낸 그린빈 표고버섯볶음도 함께 곁들여 보세요. 다채로운 맛과 식감으로 맛있게 즐길 수 있는 비건 샐러드 완성이에요!

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