구운채소&오징어 샐러드

채소만 잔뜩 들어간 샐러드는 매일 먹기에 너무 힘들다고요? 닭가슴살 샐러드가 이제 지겨우신가요? 그렇다면 오늘은 타우린과 단백질이 풍부한 오징어가 들어간 샐러드로 식탁에 재미를 더해보세요. 살짝 데친 국내산 오징어를 프랑스산 최상급 고메 버터와 땅콩 분말에 버무려 오븐에 쫄깃하게 구웠어요. 180℃ 오븐에서 과열 증기로 조리해 식재료 본연의 단맛을 살린 가지, 새송이버섯, 그린빈스 구이도 함께 넣었어요.

버터헤드레터스, 라디치오, 브로콜리 등 신선한 채소 믹스에 구운 오징어와 채소를 듬뿍 얹고 메추리알과 견과 믹스까지 한 데 섞으면 든든한 한 끼 식사가 완성되죠. 입맛 돋우는 고추장 마요 드레싱을 곁들여 가볍고 맛있는 오늘의 샐러드를 마음껏 즐겨 보세요.

From. 건강을 쉽게 그리팅

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