재료도 간단하고, 과정도 쉬워
아이도 따라 할 수 있는
홈베이킹 레시피예요.
아이와 함께,
이쑤시개로 표정을 만들고
초콜릿으로 쿠키를 꾸미며
특별한 추억을 남겨보세요.
작은 비닐백에 소분해
선물하기도 좋답니다.
Ingredients
준비해 주세요
- 쌀가루 200g
- 화이트 초콜릿 15g
- 다크 초콜릿 15g
- 버터 100g
- 설탕 60g
- 베이킹 파우더 2g
- 바닐라 익스트랙 4g
- 노른자 1개
- 꿀 20g
Recipes
이렇게 만들어요
실온에 둔 버터를 믹싱볼에 풀어주세요.
버터에 설탕, 꿀, 노른자, 바닐라 익스트랙을 넣고 잘 섞어주세요.
쌀가루, 베이킹 파우더도 넣고 잘 섞어주세요.
믹싱볼을 랩핑 후, 냉장고에서 1시간 숙성해주세요.
숙성한 반죽을 7mm 두께로 밀어준 뒤, 쿠키 커터로 모양을 내주세요.
*밀대가 없으면 지퍼백에 반죽을 넣고 꾹꾹 눌러 평평하게 만들면 돼요.
*반죽이 손에 묻어나지 않도록 쌀가루를 뿌려가며 해주세요.
이쑤시개나 포크를 이용해 얼굴 모양을 그려주세요.
170도로 예열한 오븐에서 15~20분간 구워주세요.
초콜릿은 전자레인지에서 30초씩 끊어가며 녹여 주세요.
녹인 초콜릿으로 쿠키를 꾸며 주세요.
바삭 바삭, 한입에 쏙 들어오는
글루텐프리 쿠키 완성이에요!
![[상하목장] 상하 슬로우버터 무염 200g](https://image.greating.co.kr/IL/item/202502/10/M_01EADD1C26D440809D26E6B50F07F634.jpg)
![[에덴농장] 동물복지 자유방목 유정란(15구) 780g](https://image.greating.co.kr/IL/item/202409/30/M_BFD51C6BA427452F8DE2F4C42A22C7D1.jpg)
![[에덴농장] 동물복지 자유방목 유정란(10구) 520g](https://image.greating.co.kr/IL/item/202503/05/M_C69561DD5103492DA74B9FE80DBA217F.png)
![[알펜밀크] 락토프리 우유 2종 1L](https://image.greating.co.kr/IL/item/202410/29/M_1FF17958811E4609895E5FD28F72864F.jpg)
![[덴마크] 소화가 잘되는 우유 (190ml*6입)](https://image.greating.co.kr/IL/item/202410/07/M_85EAC00702024D08B25B093D97E95D4F.jpg)
