분식 메뉴하면 떠오르는 대표 메뉴, 떡꼬치! 오늘은 남은 떡국떡에 김말이를 추가해 더 특별한 떡꼬치 요리를 준비했어요.
떡꼬치 소스만 준비해 간편하게 만들어 우리 아이 간식 혹은 야식으로 즐겨 보세요.
Ingredients
준비해 주세요
- 김말이 200g
- 떡국 떡 200g
- 떡꼬치 소스 2T
- 땅콩분태 1T
Recipes
이렇게 만들어요
준비한 김말이를 170도의 기름에 약 5분간 노릇하게 튀겨주세요.
물기가 전혀 없는 상태의 떡을 170도의 기름에 넣고,
부풀기 시작하면 건져내 주세요.
*온도가 너무 높으면 떡이 터져 튀어 오를 수 있으니 주의해 주세요.
튀겨 놓은 김말이와 떡에 떡꼬치 소스를 넣고
살짝 볶은 뒤 소스를 입혀주세요.
땅콩분태를 뿌려 마무리 해주세요.
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