조그마한 타원형 모짜렐라, 보코치니(bocconcni)는
이탈리아말로 작은 공을 의미해요.
아이들도 먹기 쉬운 작은 크기에 동글동글 귀엽게 생긴
보코치니는 달콤한 과일과 잘 어울려요.
특히 식감 좋은 샤인머스캣과는 찰떡궁합이죠.
Ingredients
준비해 주세요
- 샤인머스캣
- 플레인 요거트 100g
- 모짜렐라 보코치니
Recipes
이렇게 만들어요
통통한 샤인머스캣을 차가운 물에 헹궈 주세요.
투명한 유리볼에 플레인 요거트를 깔아 주세요.
*꾸덕한 질감을 좋아하신다면 그릭 요거트를 사용하세요!
요거트 위로 샤인머스캣을 올려 주세요.
샤인머스캣 사이 사이에 모짜렐라 보코치니를 넣어 주세요.
재료 단 세 개로 끝내는 간단 디저트, 샤인머스캣 보코치니 완성이에요!
집들이 또는 홈파티 날, 식사 후 가볍게 즐길 디저트를 고민 중이었다면 더욱 추천드려요.