호두 무화과 꿀조림 만들기 < 레시피

통통하게 속이 찬 무화과는 오도독!
터지는 식감이 매력적인 과일이에요.

여기에 꿀을 넣고 고소한 호두와 함께 졸이면
여느 브런치집 부럽지 않은 근사한 디저트가 완성돼요.

Ingredients 준비해 주세요

Recipes 이렇게 만들어요

바게트 또는 취향에 맞는 빵을 적당한 크기로 썰어주세요.

토실한 무화과는 크기에 따라 2~4 등분해 준비해 주세요.

달군 팬에 호두와 꿀을 넣고 볶듯이 구워주세요.

여기에 무화과를 넣고 1분 내외로 졸이며 볶아주세요.

바게트 위에 리코타 치즈를 듬뿍 올리고 무화과 꿀조림을 올려주면 완성이에요!
*취향에 따라 소금, 허브를 살짝 부려 드셔도 좋아요.

부드러운 리코타 치즈는 호두 무화과 꿀조림의
단맛을 잡아주고 과일의 풍미를 살려줘요.

토독토독 씹히는 무화과의 식감과
입안 가득 퍼지는 과즙을 느껴 보세요.

[향과집성방] 국산 무농약 호두 100g

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