이 여름의 마지막을 기억하며,
시원한 요거트 아이스크림 어떠세요?
재료 세 개로 완성하는 간단한 디저트로
새콤달콤하니 아이는 물론 어른도 좋아할 맛이에요.
취향에 따라 그래놀라, 시리얼 등과 함께 먹어도 좋아요!
Ingredients
준비해 주세요
- 무가당 요거트 500ml
- 레몬 반개
- 생크림 150g
- 알룰로스 100g
Recipes
이렇게 만들어요
무가당 요거트를 얼음 틀에 넣은 뒤, 냉동실에서 6시간 이상 얼려주세요.
얼린 요거트를 믹서에 넣어주세요.
레몬 반개를 꾹 짜서 레몬즙을 더하고 알룰로스도 함께 추가해 주세요.
믹서에 생크림 150g도 넣어주세요.
요거트의 점도를 확인하면서 믹서로 갈아주세요.
평평한 용기에 내용물을 옮겨 담은 뒤, 6시간 이상 얼려주면 홈메이드 요거트 아이스크림 완성입니다!
꽝꽝 언 요거트 아이스크림은 스쿱을 이용해 담아주세요.
식감 좋은 그래놀라, 과일 등과 곁들여 먹어도 좋아요.