입에 착 감기는 마파두부에
마라로 알싸한 맛을 더한 소스.
여기에 우동사리만 추가해 주면
고급 중화 레스토랑 못지 않은
근사한 볶음 우동 요리가 완성된답니다!
Ingredients
준비해 주세요
- 마라 마파두부 소스
- 청경채 1개
- 우동사리 200g
Recipes
이렇게 만들어요
우동사리를 끓는 물에서 1분 30초 삶은 뒤, 찬물에 헹궈 준비해 주세요.
마라 마파두부 소스는 전자레인지에서 2분 30초간 가열한 뒤, 예열한 팬에 넣고 추가로 1분간 조리해 주세요.
준비한 우동사리를 추가한 뒤 소스와 함께 볶아 주세요.
깨끗이 씻은 청경채를 넣고 약 1분간 더 볶아 주세요.
기호에 맞게 송송 썬 쪽파나 삶은 계란 토핑을 더해 마무리해 주세요.
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