비오는 날 유독 생각나는 전 요리.
손쉽게 구할 수 있는 감자로
맛있는 감자전을 완성해 보세요.
여기에 바질만 추가하면
더욱 근사하게 즐길 수 있답니다.
Ingredients
준비해 주세요
- 감자 400g
- 바질 20g
- 전분 100g
- 소금 2꼬집
- 식용유 50ml
Recipes
이렇게 만들어요
감자를 블렌더에 갈기 좋은 크기로 썰어 준비해 주세요.
깨끗이 씻은 바질을 크게 다져 줍니다.
손질한 감자를 블렌더에 넣은 후 곱게 갈아 주세요.
갈아둔 감자에 전분과 소금을 추가해 주세요.
바질을 추가로 넣고 잘 섞어 주세요.
식용유를 두른 팬에 반죽을 얇게 펴준 후 노릇하게 부쳐 주세요.
기호에 맞게 익혀주면 근사한 바질 감자전 완성이에요.
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