명란 두부덮밥 만들기 < 레시피

간단하지만 정갈한 집밥 메뉴로 제격인
명란 두부덮밥을 소개해요.

부드러운 순두부에 짭조름한 감칠맛이 일품인
명란젓, 여기에 풍미를 더해줄 버터와 가쓰오부시를
올려 잘 섞어주기만 하면 근사한 한 끼 완성이에요.

Ingredients 준비해 주세요

Recipes 이렇게 만들어요

순두부를 약 1cm 두께로 잘라 준비합니다.

밥 위에 순두부 반 모를 둥글게 얹어 주세요.

명란젓 40g과 버터 한 조각을 위에 올리고, 버터가 살짝 녹을 수 있게 전자레인지에 1분간 데워 주세요.

쪽파와 가쓰오부시를 올려 마무리합니다.

기호에 맞게 참기름을 뿌린 후 골고루 섞어 드세요.

[아라찬] 블럭명란젓 (28g*4분할)

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