현대그린푸드 그리팅의 연화식 제품 시리즈로 2017년 10월 국내 최초 B2C 시장에 론칭한 그리팅 소프트 프로틴을 소개합니다.
음식의 모양과 맛은 유지하면서, 부드러운 식감과 영양을 구현해 간편하게 단백질과 *BCAA를 섭취할 수 있는 고단백 연화식입니다.
그리팅 소프트 프로틴은 시니어의 단백질 식사를 돕기 위해 노년 전문 의료 분과인 서울 아산병원 노년내과와 현대그린푸드 그리팅 Lab이 공통 연구, 개발하였습니다.
대한민국 농림축산식품부와 해양수산부가 지정하는
고령친화 우수식품이란 고령자의 치아 상태, 소화정도 등을
고려하여 씹고 넘기기 편하게 만들어진 식품입니다.
제품의 단계는 조리된 음식의 성질(단단함, 끈끈함)에 따라
1단계 (치아섭취), 2단계 (잇몸섭취), 3단계 (혀로섭취)로
나뉘는데요.
그리팅의 소프트 프로틴의 고령친화 우수식품으로 인증받은 제품이에요. 치아가 불편한 치과 질환자나 소화가 잘 되는 음식을 찾는 고령자에게 추천 드린답니다.
제육볶음과 찜닭 등 고기 요리부터 고등어조림과 같은 생선 반찬, 덮밥 소스와 죽 & 카레까지!
극강의 부드러움을 선사해 줄 다양한 소프트 프로틴 상품들을
지금 만나보세요.