동치미 초계국수 만들기 < 레시피

새콤하고 톡 쏘는 맛이 매력적인
여름 보양식 초계국수를 간단하게
완성하는 레시피를 소개해요.

동치미 육수로 국물을 내고,
냉장고 속 닭가슴살로 닭무침 고명을 만들어
국수에 얹어주면 완성이에요.

시원하고 색다른 제철 별미가 생각날 때 추천해요.

Ingredients 준비해 주세요

Recipes 이렇게 만들어요

동치미 냉만둣국에 동봉된 동치미 육수는 상온 해동하고, 만두는 끓는 물에 5분가량 삶아 찬기를 빼줍니다.

닭가슴살은 삶은 후 결대로 찢어 준비합니다.

소면은 끓는 물에 4분간 삶은 후 찬물에 헹궈줍니다.

양파, 당근, 오이는 얇게 채썰어 준비합니다.

삶은 닭가슴살과 채썬 야채에 간장, 올리고당, 겨자, 식초를 넣고 골고루 버무려 주세요.

그릇에 면과 닭무침 고명을 담고 동치미 육수를 부어주면 완성입니다.

[참프레] 동물복지 수비드 냉장 닭가슴살 3종 115g(리뉴얼)

5% ~~3,400원~~ 3,230원

4만원 이상 무료배송

3,300원

4만원 이상 무료배송

4,900원

4만원 이상 무료배송

9,480원

4만원 이상 무료배송