잘 익은 토마토를 반으로 가르면 꾸덕한 그릭요거트가 꽉 차 있는 그릭토마토 샐러드입니다. 상큼한 토마토와 고소한 그릭요거트에 바삭한 그래놀라의 식감이 더해져 완벽한 조합을 선보인답니다. 이색적인 샐러드를 찾고 있다면, 지금 바로 만들어 보세요!
Ingredients
준비해 주세요
- 그릭요거트 300g
- 토마토 2개
- 그래놀라 100g
- 루꼴라 50g
- 치커리 30g
- 발사믹 글레이즈 50g
- 꿀 10g
Recipes
이렇게 만들어요
토마토 윗동을 자른 후 숟가락을 이용해 속을 파냅니다.
그릭요거트에 그래놀라와 꿀을 넣고 골고루 섞어줍니다.
속을 파낸 토마토에 섞어둔 그릭요거트를 채워 줍니다.
그릇에 루꼴라와 치커리를 깔고, 그릭토마토를 뒤집어서 올린 후 발사믹 글레이즈를 뿌려 마무리합니다.
토마토를 반으로 갈라 샐러드 채소와 함께 즐겨보세요.
*취향에 따라 그래놀라, 견과류, 꿀 등을 곁들이면 좋아요.