부드러운 고구마와 아삭한 사과가 만나 달콤함은 물론, 제철의 영양까지 꽉 채운 그라탕입니다. 고구마 피자를 연상시키는 파근파근한 식감이 매력적인 그라탕, 아이들을 위한 건강식으로도 추천해요!
Ingredients
준비해 주세요
- 사과 1/2개
- 고구마 2개
- 양파 1/2개
- 베이컨 50g
- 우유 30ml
- 올리브유 1큰술
- 다진마늘 1작은술
- 피자치즈 200g
Recipes
이렇게 만들어요
푹 익힌 고구마에 우유 30ml을 넣고 포크로 으깨 주세요.
올리브오일을 두른 팬에 양파, 베이컨, 다진 마늘을 넣고 볶아 주세요.
으깬 고구마를 오븐 전용 그릇에 펼처 담고,
그 위에 볶아둔 양파와 베이컨을 올려주세요.
피자치즈와 얇게 슬라이스한 사과를 올리고,
180도 예열한 오븐에 약 10분간 구워 주세요.
치즈 겉면이 노릇하게 구워지면 완성이에요.
