요즘 계속 보이던 그 양배추 볶음,
한 번 만들면 왜 SNS에서 인기인지 바로 알게 될 거예요.
양배추로 손십게 완성해
부담 없이 즐기기 좋은 식단 레시피,
지금 확인해 보세요!
Ingredients
준비해 주세요
- 양배추 1/4개
- 청·홍고추 1~2개
- 참치액젓 20ml
- 간장 20ml
- 버터 15g
- 물 15ml
- 후추 약간
- 소금 약간
Recipes
이렇게 만들어요
깨끗이 세척한 양배추는 큼직하게 썰고,
청·홍고추는 송송 썰어 준비해 주세요.
팬에 기름을 두른 뒤 중불에서 양배추를 넣고
소금, 후추로 간하며 볶아줍니다.
양배추가 살짝 숨이 죽으면
간장, 참치액젓, 물을 넣고 빠르게 뒤집어가며 볶아줍니다.
마지막으로 버터와 고추를 넣고 한 번 더 볶아
향을 더해 마무리해 주세요.
간단한 재료로 완성했지만
고소함과 감칠맛이 균형 있게 어우러진
양배추 볶음 완성이에요!