콜드 자두 젤리 만들기 < 레시피

물먹은 자두처럼 탱글한 오늘의 디저트,
우리 아이를 위한 시원한 건강 간식,
콜드 자두 젤리를 소개해요

설탕 대신 알룰로스를 사용해
아이와 함께 부담 없이 즐길 수 있는
홈메이드 간식이에요.

Ingredients 준비해 주세요

Recipes 이렇게 만들어요

자두는 깨끗이 씻은 뒤, 1cm 크기로 잘라주세요.

냄비에 자른 자두, 우유, 한천 가루, 알룰로스를 모두 넣어주세요.

중불에서 기포가 올라올 때까지 끓여주세요.
*눌어붙지 않도록 주걱으로 저어가며 조리해 주세요.

끓인 혼합물을 원하는 모양의 틀에 부어 식혀주세요.

냉장고에 30분 이상 넣어 차갑게 굳힌 후, 조심스럽게 틀에서 꺼내주세요.

씹을수록 새콤한 자두 과육이 톡톡 터지고
부드러운 우유 젤리가 입안 가득 탱글거리는
여름철 간식, 콜드 자두 젤리 완성이에요!

[알펜밀크] 락토프리 우유 2종 1L

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