콜리플라워 치즈그라탕
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가볍고 건강한 채소로 가득 채운

콜리플라워 치즈그라탕 원산지 : 양배추(국산), 콜리플라워라이스(벨기에산) *상세페이지 참고

5,800원
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용량
200g
칼로리
235kcal
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판매자
그리팅
1800-0700

화이트 푸드라고 불리는 채소와 과일에는 피토케미컬 '안토잔틴'이 풍부해 파워 식재료로 인기몰이를 하고 있어요. 화이트푸드의 대표주자 양배추와 콜리플라워를 이용한 이태리 가정식을 만들어 볼 거예요. 브로콜리 모양을 닮은 콜리플라워는 수용성 비타민C를 함유해 가열해도 영양소 파괴가 적은데요, 콜리플라워와 양배추를 잘게 썰어 쌀처럼 조그맣게 만든 후 느타리버섯, 감자, 렌틸콩을 넣고 12시간 발효 과정을 거친 고메버터로 풍미 가득하게 볶아줬어요.

이 위로 슬라이스 치즈를 얹어 전자레인지에 4분간 데우면 풍미는 물론 영양까지 고스란히 담긴 프렌치 디쉬가 완성됩니다.

이렇게 포장됩니다

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